Эльдорадо газовые плиты с газовой духовкой

Posted on by nsistemy
Установки от экстрасенса 700х170

Как пользоваться духовкой газовой плиты ардо

Страница 6

Свое начало деятельность известной во всем мире компании Ardo берет с 1930 года. В маленьком итальянском городе Фабриано, откуда систематически выезжала молодежь в поисках достойного заработка, сенатор Аристиде Мерлони основал небольшую фабрику.

Тогда она занималась производством весов. Постепенно ее масштабы росли, расширялся ассортимент товаров. Вскоре маленькая фабрика превратилась в компанию с мировым именем. Сейчас Ardo – это торговый бренд, занимающийся производством разнообразной техники для дома. В числе популярных товаров находятся кухонные плиты. О них и пойдет речь в статье.

Разнообразие выбора

Кухонные плиты компания начала выпускать в 1995 году, когда выкупила АО «Техногаз» (фирму по производству подобной техники). Сегодня в ассортименте есть газовые, электрические и комбинированные устройства. Как правило, они имеют стандартные размеры. Высота изделий – 85 см, ширина – 50-60 см, хотя у некоторых моделей этот показатель достигает 90 см. Глубина плит – 50 см.

Газовая плита – наиболее распространенный тип устройств. Поверхность изделий выполняется из нержавейки либо покрывается эмалью. Чаще всего используется белый цвет. На варочной поверхности находятся 4 конфорки разных размеров. На панели управления располагаются ручки, над которыми нанесены изображения. Они указывают принадлежность каждой ручки к соответствующей конфорке. Разные по мощности и размерам конфорки обеспечивают различную скорость приготовления пищи: быструю, среднюю и обычную.

Многие модели газовых плит Ardo оснащены электророзжигом. Это очень удобно, поскольку он не требует использования спичек. К тому же этот метод является более безопасным, если плитой пользуются дети. В случае необходимости данный механизм можно отключить, а затем включить снова. Вы всегда сможете зажечь плиту и вручную, при помощи спичек.

Схема электроподжига в большинстве моделей предполагает наличие предохранительного механизма для термопары. То есть каждая конфорка имеет систему предотвращения утечки газа, именуемую «газ-контроль». В случае случайного затухания пламени термопара не нагревается, заряд исчезает, а вентиль в системе перекрывается. Подача топлива прекращается.

Практически во всех моделях варочная поверхность снабжена стеклянной крышкой. Учитывая, что при нагреве она может треснуть, следует дождаться, пока конфорки полностью остынут. Только после этого можно ее опустить.

Следует отметить, что в современных моделях данный производитель не применяет пьезорозжиг, в отличие от электроварианта. Дело в том, что пьезорозжиг – маломощное и ненадежное приспособление, понижающее качество продукции.

Газовая духовка и гриль имеют ручное управление и электророзжиг. В большинстве моделей поддерживается режим газ-контроля. Духовка оснащена таймером, рассчитанным на 1 час работы. К устройству прилагаются дополнительные принадлежности. Имеется система легкой очистки внутренней части духовки.

Например, газовая плита Ardo KTLE 6640 G6 inox выполнена из нержавеющей стали. Она имеет стандартные размеры 85: 60: 60 см. На варочной поверхности расположены 4 конфорки с разной мощностью (от 1000 до 3100 Вт) и скоростью работы. Доступны ручное управление и электророзжиг. Система газ-контроля конфорок отсутствует. Решетка и конфорочные крышки – чугунные. Варочная поверхность оснащена стеклянной крышкой.

Духовка с грилем – газовая, объем 52 литра. Имеются:

  • таймер;
  • система быстрой очистки;
  • подсветка;
  • термостойкое стекло.

Духовка включается с помощью электророзжига или вручную. Здесь есть газ-контроль. Из дополнительных запчастей имеются эмалированные поддон и противень, решетка. Вся необходимая посуда хранится в выдвижном ящике. Прибор функционирует как на магистральном, так и на сжиженном газе. К устройству прилагаются форсунки.

Электроплиты

Корпуса электрических плит бренда выполняются из нержавеющей стали или покрываются эмалью. Варочные поверхности – стеклокерамические или чугунные. Электроконфорки представлены в 3 вариантах:

  • для быстрого приготовления;
  • обычные;
  • автоматические.

Обычные и быстрые конфорки работают в 6 позициях, которые регулируются переключателем режимов. Автоматические работают в 12 позициях. Конфорки для быстрого приготовления позволяют создать блюдо за минимально короткое время. Автоматические же конфорочные поверхности позволяют экономить электроэнергию.

Стеклокерамическая поверхность является абсолютно гладкой. Конфорочные зоны ограничены кругами. Накаливание происходит только внутри них. Когда температура достигает 60°, загорается лампочка-индикатор. Если температура опускается ниже данной отметки, свет гаснет. Это индикатор остаточного тепла. Переключатель температурных режимов работает в 6 или 12 позициях.

Керамическая варочная поверхность обладает неоспоримыми преимуществами. Прежде всего, это скорость нагревания и остывания. Также стоит отметить антипригарные свойства. Однако ввиду того, что материал довольно специфический, он требует некоторых мер предосторожности во время эксплуатации.

Для стеклокерамических панелей у отдельных моделей поддерживается тип нагрева Hi-Light. Это более совершенная система, позволяющая изделию нагреваться в течение 5 секунд и обладающая большей теплоотдачей.

Электроплиты Ardo с электродуховкой имеют 2 типа конвекции:

Естественная конвекция обеспечивается за счет подогрева снизу с помощью 1 горелки.

Для большинства видов выпечки и запекания этого недостаточно, поскольку такой однобокий режим не дает возможности равномерно и красиво пропечь блюдо со всех сторон.В этом случае поможет принудительная конвекция. Ее действие обеспечивает вентилятор, заставляющий горячий воздух разлетаться по всему духовому шкафу. Таким образом, на ваше блюдо со всех сторон действует определенный температурный режим. Оно равномерно пропекается, не пересушивается. Кроме того, на его поверхности образуется аппетитная румяная корочка. Принудительная конвекция допускает применение в нескольких температурных режимах.

Электродуховки кухонных плит бренда обеспечивают функции разморозки, подогрева готовых блюд, обычного и быстрого приготовления пищи. Они оснащаются несколькими нагревательными элементами, которые работают одновременно либо изолированно. Это значительно повышает качество приготовления пищи, позволяет выпекать более изысканные блюда. Электрический гриль и вертел еще больше расширяют кулинарные возможности.

Модель Ardo КС 60 ЕЕ F inox – отличный вариант плиты с расширенными возможностями. Высота устройства – стандартные 85 см, ширина и глубина – 60 см. Варочная поверхность – стеклокерамическая с типом нагрева Hi-Light. На панели есть две зоны для готовки диаметром 14,5 см и мощностью 1200 Вт. Также имеются 2 зоны быстрого приготовления диаметром 18 см и мощностью 1800 Вт.

Электрическая духовка имеет объем 55 литров. В ее арсенале есть 7 функций:

  • разморозка в режиме комнатной температуры;
  • нижний, верхний нагрев;
  • нижний, верхний нагрев + конвекция;
  • гриль + термостат;
  • гриль + конвекция;
  • гриль: нагрев снизу + конвекция;
  • гриль: нагрев сзади + конвекция.

В случае перегрева прибора действует термоограничитель.

Есть таймер, позволяющий выставить время начала и окончания процесса готовки. Работа термостата контролируется индикаторами. Дверь духовки оборудована термостойким стеклом. Имеется ящик для посуды.

Комбинированные модели

Такие устройства допускают как газовое, так и электрическое управление. Например, это может быть сочетание газовой варочной поверхности с электрической духовкой. Также в ассортименте есть модели с комбинированной варочной поверхностью и газовой духовкой.

Кухонная плита PL 999 XS из нержавеющей стали – прекрасный прибор. Высота – привычные 85 см, ширина отличается от стандартных габаритов (90 см), глубина составляет 60 см. На газовой варочной поверхности располагаются 5 конфорок с электророзжигом. Передние – быстрая и вспомогательная, задние – ускоренного нагрева. Центральный элемент – тройной.

Электродуховка имеет 8 функций и поддерживает принудительную конвекцию. Объем духового шкафа – 85 л. Дверь оснащена двойным термостойким стеклом, действует газ-контроль. Дополнительные характеристики:

  • электрогриль;
  • термостат;
  • подсветка;
  • легкая очистка;
  • подвижная защитная панель;
  • регулируемые ножки;
  • дополнительные комплектующие – поддон, решетка.

Кухонная плита Ardo С 6631 ЕВ имеет комбинированную варочную панель с 3 газовыми и 1 электрической конфорками. Газовые конфорки обладают различной мощностью и скоростью готовки.

Электрическая духовка работает в 3 режимах. Она дополнена вертелом и электрогрилем, снабжена индикаторами, таймером, подсветкой. Система очистки облегчает освобождение полости от жира и нагара. Как и другие модели, эта оснащена ящиком для посуды, дополнительными комплектующими.

Кухонные плиты Ardo – это гарантия качества и надежность. Однако правильное функционирование своей продукции производитель гарантирует только при надлежащем уходе и использовании. Поэтому перед введением прибора в работу стоит ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, которая обязательно прилагается в комплекте.

Обслуживание устройства лучше производить в сервисном центре, сотрудники которого проведут профессиональную диагностику прибора и закажут в случае надобности подходящие запасные детали.

На сегодняшний день трудно себе представить кухню, необорудованную по последнему слову техники. Сегодня быть домохозяйкой уже не плохо и не тяжело, напротив, это удобное и приятное занятие, ведь в магазинах представлен широкий ассортимент выбора домашних помощников в виде бытовой техники. Если посудомоечная машина до сих пор остается роскошью, то духовка и плита на кухне – средства первой необходимости.

Люди настолько привыкли к данной электронной технике, что пытаются давать вторую жизнь кухонным приборам с помощью ремонта. Достаточно хорошим решением для современной домохозяйки может стать газовая плита Ардо с электрической духовкой, выполненная в корпусе из нержавейки.

Обзор плиты с электрической духовкой

Соседство газовой плиты с электрической духовкой кажется очень интересным. Однако в электрической духовке есть свои прелести. По отзывам пользователей именно электрическая духовка позволяет приготовить блюдо равномерно запеченным и вкусным, в то время как газовые духовки согласно отзывам зачастую капризны в обращении и при отсутствии опыта работы с газом можно пересушить будущее блюдо. Инструкция для газовой плиты Ардо с электрической духовкой всегда идет в комплекте и доступна для понимания.

Вот основные модели газовой плиты Ардо с электрической духовкой и корпусом из нержавейки:

  • Ардо C 640EB INOX;
  • Ардо 56GE40W;
  • Ардо56GE40X;
  • АрдоA 5540 EB INOX.

Перечисленные модели представлены в разных цветовых решениях и подойдут для применения на любой кухне.

Обзор плиты с газовой духовкой

Применение газовой духовки при приготовлении кулинарных шедевров нуждается в наличии некоторого опыта пользователя, ведь как известно, на газу все готовится гораздо быстрее. Духовка – не исключение. Инструкция для газовой плиты Ардо с газовой духовкой содержит рекомендации и советы по использованию различных температурных режимов для приготовления того или иного блюда. Согласно инструкции включить газовую духовку Ардо достаточно просто и никаких дополнительных навыков для этого не нужно.

По сравнению с данным решением электрическая духовка плохо печет. Многие любители газовых плит и духовок останавливают свой выбор на моделях данного производителя. Благодаря качественной сборке этот кухонный агрегат служит пользователям долго и редко требует ремонта. Если следовать инструкции и соблюдать правила эксплуатации, то никаких проблем с плитой возникнуть не должно. При этом в случае необходимости провести ремонт он достаточно доступен по цене. После проведения ремонтных работ духовка, как правило, печет так же хорошо, как и прежде.

Как пользоваться плитами

Газовые плиты Ардо с корпусом из нержавейки просты и удобны в использовании. Ежедневный труд на кухне может превратиться в удовольствие с агрегатом от этого производителя.

Пользоваться плитами Ардо достаточно просто: как включать агрегат и правильно эксплуатировать описывается в инструкции. В зависимости от модели действия, направленные на то, чтобы включить духовку, могут немного отличаться. Например, для использования электрического духового шкафа достаточно просто включить нужный режим с помощью кнопки или регулирующей ручки. А вот газовую духовку зачастую зажечь не так просто.

Типовая инструкция к плите Ардо с газовой духовкой рассказывает, как ее зажечь. Вот основные шаги, одинаковые почти для всех газовых моделей:

  1. Откройте дверку духового шкафа и поверните соответствующую ручку против часовой стрелки до максимума.
  2. Одновременно с первым шагом поднесите к горелке спичку или специальную зажигалку, чтобы зажечь духовку.
  3. Если плита оборудована электрическим розжигом, то после поворота регулирующей ручки до нужного положения воспользуйтесь кнопкой розжига, чтобы зажечь духовку.
  4. После того, как удалось зажечь духовку, оставьте открытой дверку духового шкафа на пару минут.
  5. Закройте аккуратно дверку духового шкафа и дайте духовке равномерно прогреться в течение 15 минут.
  6. Можно ставить пищу.

Таким образом, пользоваться газовой духовкой плиты Ардо достаточно просто, а приготовленные в ней кулинарные изыски порадуют гостей и хозяев дома.

Ардо газовая плита с электрической духовкой

Ремонт газовых плит Ardo в Курске

  • Оставьте заявку и наш мастер уже сегодня приедет!
  • Гарантия на ремонт до 3 лет!
  • Проверенные мастера с опытом работы от 5 лет!
  • В данный момент свободно 8 мастеров

Виды услуг и цены

Нашли дешевле? Мы снизим цену специально для вас!

В сервисе Тандем вы можете найти мастера для ремонта газовой плиты Ardo любой модели. Исполнитель приедет к вам в любой микрорайон Курска в течение 1 часа. Проблема будет решена быстро, так как мы направим к вам домой ремонтника, который проживает в вашем или соседнем микрорайоне города. Он может выехать сразу после оформления заказа либо в день и время, которые вы назначите.

Основные поломки Ardo

Чаще всего наши специалисты устраняют следующие неисправности:

  1. Разгерметизация системы, утечка газа. Если вы почувствовали запах газа на кухне, срочно перекрывайте основной кран и откройте окна в помещении. Пока оно будет проветриваться, звоните нам и вызывайте специалиста. В таком случае срочно нужен ремонт газовой плиты Ardo.
  2. Пламя слишком маленькое. Чаще всего это вызвано засором жиклера, который отвечает за распыление газа. Проблема решается его чисткой.
  3. Выход из строя термопары. Это влияет на продолжительность использования устройства. То есть, система перекрывает подачу газа практически сразу после розжига конфорки.
  4. Невозможно поджечь конфорку или огонь сразу затухает. Возможно, засорена форсунка.
  5. Неисправность электроподжига. Если не зажигается только одна конфорка, мастер осмотрит элемент образования искры только на ней. В том случае, если функция не работает на всей плите, нужно смотреть электронику.

Наши мастера в Курске успешно устраняют и эти, и другие неисправности. Ремонт газовой плиты Ardo будет проведен только в том случае, если он будет рентабельным. Бывает, что ремонтировать устройства очень дорого. Исполнители предупреждают клиентов об этом перед началом работ.

Ремонтируем все модели газовых плит Ardo

  • D-667-RCRS;
  • KA-540-G6;
  • A-640-EB;
  • D-662-RCRS;
  • A-540-EB;
  • А-5640-EB;
  • PL-998;
  • D-662-RNS;
  • 56-GG-40;
  • C-640-EB;
  • 56-GG-40
  • 66-GG-40;
  • 66-GE-40-VLX;
  • KT-6C4G00-FS;
  • C-6640-G6.

Если ваша модель не попала в список, вы все равно можете звонить в наш сервис. Мастера работают со всем модельным рядом.

Как определить модель газовой плиты Ардо?

Модель Ardo можно найти на ее задней стенке на заводской табличке, в инструкции или гарантийном талоне. Если документы не сохранились, а на табличке ничего не видно, попробуйте найти информацию в интернете по визуальным признакам. Если и там вы не нашли нужных данных, тогда дождитесь мастера. Он определит модель точно, так как знаком со всеми разновидностями газовых плит Ardo.

Этапы сотрудничества

  1. Ваш звонок менеджеру Тандем. Вы объясняете ему, какую проблему нужно решить.
  2. Оформление заказа и вызов мастера.
  3. Приезд ремонтника, диагностика газовой плиты.
  4. Ремонт устройства, замена неисправных комплектующих.
  5. Предоставление гарантии, оплата.

Чтобы проконсультироваться или заказать ремонт, звоните оператору сервиса в Курске. Все его услуги для клиентов бесплатные.

Ардо газовая плита с электрической духовкой

Газовая плита “ARDO” Ремонт.

Продолжаем рассматривать, газовая плита и электроподжиг. Был уверен, что к электроподжигу уже не вернусь. Ан нет, необходимо поднять несколько практических вопросов. Производим ремонт электроподжига. Газовая плита «ARDO», не работает электроподжиг.

На данной плите стоит импульсный высоковольтный трансформатор, при нажатии на кнопку заряжается конденсатор, при отпускании он разряжается через первичную обмотку трансформатора, проскакивает искра через разрядники, газ зажигается. Подробнее о работе электроподжига читайте в статье «Газовая плита. Работа электроподжига.».

Сегодня рассмотрим только ремонт данной модели. Кого это не касается, может время не тратить, Однако, в ходе статьи, могут оказаться интересные для вас положения. Ремонт плиты затруднён неудобным подходом и не стандартным решением вопроса крепления рабочего стола. Для демонтажа стола,

снимаем переднюю панель плиты. Передняя панель закреплена двумя саморезами снизу, два винта держат газовые краны и снимаем её вниз. Сдвигаем внутрь две задвижки, освобождая крепление передней части стола, откручиваем четыре самореза сзади плиты, и восемь саморезов на горелках.

Рабочий стол можно снимать. Теперь подход свободный. 1)Проверяем работу кнопки поджига. – В исходном состоянии должны прозваниваться: а) Первая (условно) ножка вилки и контакт “P” на высоковольтном трансформаторе. б) Контакты “2”и “MP”. В нажатом состоянии: — а) Первая (условно) ножка вилки и контакт “P” на высоковольтном трансформаторе. б) Вторая (условно) ножка вилки и контакт “MP”. (Внимание! На некоторых плитах ГЕФЕСТ может стоять кнопка, при нажатии на которую, вторая ножка вилки и контакт “MP”, замыкаются кратковременно). Это хорошо, меньше шансов спалить трансформатор. Однако, если вы долго будете держать кнопку нажатой, искра будет слабой или её не будет вообще. (саморазряд конденсатора). 2) Если при отпускании исправной кнопки, щелчков не слышно, меняем высоковольтный трансформатор.

Трансформатор можно попытаться отремонтировать самостоятельно. Снимаем крышку трансформатора, пользуясь схемой из указанной статьи, определяем неисправный элемент и меняем его.

Обычно это резистор на 3,8ком. мощностью 1вт. 3) Если щелчки есть, газ не загорается (искра проскакивает где-то сбоку или снизу), меняем неисправные свечи (разрядники).

В описываемой плите, заменили высоковольтный трансформатор, и одну свечу.

Трансформатор вышел из строя (сгорело сопротивление) так как хозяйка долго держала нажатой кнопку поджига. В своё время ей не объяснили, что кнопка эта нажимается кратковременно, а поджиг идёт после её отпускания. Свеча была повреждена от усердной чистки плиты. При снятии и установке горелки, откололи кусочек фарфора. Плита собирается в обратном порядке.

Надеюсь, что-то было интересное. Если ремонтируете плиту, пусть она вам окажет помощь. Теперь создадим себе праздничное настроение, приготовив, что нибудь не ординарное. Компьютер вам советует: Внесём в свою жизнь немного азарта. Заключите пари! Давите на слово «рецепт» или «рецепт» или«рецепт». Кто победил?

Так у меня подключили газовую плиту сотрудники газовой службы. Заверили, что это надёжней чем подключене специальным газовым шлангом, который я купил в магазине для газового оборудования.

Ремонт газовой плиты закончен, проверяем её работу. Статья подошла к концу. Вопросы можете мне задавать по форме«Обратная связь», размещённой на одноимённой странице. Свои мнения оставляйте в комментариях. Все сайты, которые встречаю в комментариях, я посещаю. Приглашайте в гости!

Всегда с уважением и наилучшими пожеланиями Сергей!

Ардо газовая плита с электрической духовкой

Инструкция по переводу газовой плиты Дарина на сжиженный газ

Перевод газовой плиты Дарина на баллонный сжиженный газ. Дата последней корректировки информации — 6 августа 2020 г.

Данный пример приведен для газовой плиты Дарина серии GM 441, — самой распространенной, так сказать, классической плиты из всех плит Дарина.

, то полный обзор комплектов Вы можете посмотреть . Карточки товара с вариантами всех известных нам комплектов жиклеров в самом низу раздела. Спасибо!

В заводской комплектации плиты, рассчитанной под природный газ, установлены следующие жиклеры:

Для горелок повышенной мощности (это две большие горелки) установлены сопла диаметром 1,23 мм Для горелок нормальной мощности (это две средние горелки) установлены сопла диаметром 1,10 мм Для основной горелки духовки установлено сопло диаметром 1,45 мм.

Весь этот набор сопел подразумевает нормальный расход на плите при рабочем давлении газа в 1300 Па, 130 mbar. Естественно, когда такая плита без переделки сопел на сопла с меньшим диаметром подключается к баллону с выходным давлением газа в 3000 Па, 300 mbar, можно себе представить, какой факел и копоть выдаст, например сопло духовки с дырой почти в полтора миллиметра. Там курица станет черной через 30 минут такой готовки. Это неприемлемо.

В предлагаемом упрощенном комплекте для перевода газовой плиты Дарина под баллонный газ представлены сопла следующих диаметров:

Если с этим возникают сложности, то у нас есть редуктор, который без всяких настроек обеспечит стабильное давление на выходе 300 mbar. Корпус бронированный. Сам редуктор неразборный.

Снимаем , вынимаем конфорки. Это быстро и просто. Вот теперь необходимо отделить и снять . Делается это так.

Стол зафиксирован на плите с двух сторон при помощи пластинчатых фиксаторов. Эти фиксаторы расположены недалеко от передней панели плиты. Поочередно надо чем-нибудь тонким, что пролезет в щель, надавить на каждый из фиксаторов и попытаться приподнять стол. Сначала, с одной стороны, потом то же самое проделываем с другой. Снимаем стол плиты.

Перед нами с . Каждый из трубопроводов приведет нас к нужному соплу. Каждый из трубопроводов зафиксирован к каркасу горелки при помощи скобы. Чтобы освободить трубопровод и подобраться к жиклеру, необходимо вывести скобу из пазов, отогнуть и убрать вниз.

Перед нами трубопровод с соплом на конце. Кстати, сопло просто надето на конец трубопровода. Его надо аккуратно снять.

При этом важно не потерять. Именно красное кольцо уплотняет «сидящий» на трубопроводе жиклер. Они иногда могут сняться вместе с жиклером. Это надо повторить со всеми пятью установленными в плите трубопроводами.

Меняем сопла (жиклеры) в таком соответствии: 1,23 мм меняем на 0,73 мм, 1,1 мм на 0,69 мм. После того, как новое сопло надето, заводим трубку в каркас, берем скобочку и фиксируем ее назад в пазы. Готово. До сопла духовки надо добираться с тыльной стороны плиты. Манипуляции по его замене такие же. После замены всех сопел, обмыливаем стыки сопел с трубопроводами и открываем газ. Проверяем на герметичность.

Современные кухонные плиты разрабатываются со строгим учетом потребностей пользователей и, как правило, универсальны. Они удобны и одинаково успешно эксплуатируются в городской квартире и загородном доме, где отсутствуют централизованные инженерные коммуникации. Все, что может потребоваться для подключения — внести небольшие изменения в конструкцию.

При размещении в квартире для работы техники используется магистральный природный газ, за городом — баллоны со сжиженной смесью пропан-бутан. Вне зависимости от типа энергоносителя для безопасного и корректного функционирования газовой плиты нужны правильно подобранные по размеру жиклеры.

Назначение и конструкция жиклеров

Из трёх существующих в газовой плите систем, газовая система, состоящая из запорных кранов, трубопроводов, горелок и конфорок, является базовой. Подробно об устройстве плиты мы писали в этом материале.

Независимо от модели плиты состав её компонентов одинаков, и в комплексе они служат для транспортировки подаваемого на плиту газа, смешению его с воздухом (для насыщения кислородом), дозированной подачи к отверстиям рассекателя. На газовом пути за дозировку и напор газа отвечают запорный кран и сопло горелки, иначе называемое форсункой или жиклером.

Принцип работы и устройство форсунки

Газ, подаваемый на конфорку газовой плиты (устройство, где происходит образование газовоздушной смеси), может быть разного типа – природным (метаном) или сжиженным (баллонным – пропаном).

Для эффективной, стабильной работы газовой плиты смешение газа и подача на рассекатель конфорки должны осуществляться равномерно, с определенный скоростью. Для этого в конструкции газовой горелки имеется важная деталь – жиклер.

Рассмотрим подробнее, что же такое жиклеры в бытовой газовой плите. Это деталь в составе горелки, предназначенная для того, чтобы газ поступал в конфорку с соответствующим давлением в нужном объёме. Для этого в форсунке сделано калиброванное проходное отверстие, определяющее параметры газовой струи, отвечающие условиям, заданным производителем.

Эти условия соотносятся с оптимальной мощностью газовой плиты, определяемой максимально полным сгоранием потребляемого газа, указываемой производителем среди технических характеристик оборудования.



PROFESSIONAL ПЛИТЫ ARDO: НАШИ КУХНИ СТУНУТ «ВЫСОКИМИ»

Вы любите готовить и хотите, чтобы получалось как в лучших ресторанах? Это возможно с плитами

линии
Professional от ARDO
с пятью газовыми конфорками!

Строгие формы итальянского дизайна, классические параметры 90х60х85 и европейский шик делают эти плиты настоящим законодателем мод в области «высокой кухни». Помимо уже вышедшей в свет модели из нержавеющей стали, линейку дополнили черное и бежевое цветовые решения. Все модели оборудованы металлическими телескопическими ножками, которые можно отрегулировать по высоте

в соответствии с остальной кухонной мебелью, эргономичными ручками управления, варочной панелью из нержавеющей стали и прочными чугунными решетками. Все это позволит не только приготовить еду на всю семью, но и получить удовольствие от процесса готовки.

серии Professional не имеет себе равных и, поэтому, не оставит равнодушными требовательных кулинаров. В модели предусмотрена вместительная газовая духовка с грилем, термостатом и газ-контролем.
Варочная панель
из практичной нержавеющей стали снабжена чугунными решетками, способствующими большей устойчивости посуды, и предусматривает пять газовых конфорок с электроподжигом разной мощности, одна из которых относится к особому типу WOK и имеет три ряда пламени.

WOK — конфорка позволяет достичь интенсивного нагрева за небольшой промежуток времени. Такие конфорки идеально подходят под чугунные сковороды с большой площадью днища.

За счет тройного пламени площадь нагрева равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что позволяет достичь равномерного приготовления, например при жарке мяса. Таким образом, Вы сэкономите время на приготовление пищи и сохраните максимум вкусовых качеств, питательных веществ и витаминов.

На подходящей горелке в полной мере раскроются преимущества большой чугунной сковороды WOK, для приготовления изысканных блюд.

серии Professional можно считать символом Италии! Ведь они имеют поистине итальянский характер! Изящность линий дизайна и простота управления показывают легкий взгляд на вещи, а надежная варочная панель с чугунными решетками и пятью конфороками олицетворяют собой крепкие семейные узы, непоколебимые традиции и незыблемую любовь к приготовлению пищи итальянцев! Ощутите дух Италии в своем доме в месте с
плитами Ardo Professional
!



Популярные неисправности форсунок

Обычно жиклеры служат долгое время. Их замена требуется при переходе на иной тип газа или в случае заводского брака. Чаще возникает необходимость очистки их от копоти и засорения.

С засорением форсунок связаны следующие проявления:

  • плита коптит, вместо ровного голубого пламени над рассекателем появляются красно-жёлтые языки;
  • одна из конфорок не зажигается;
  • конфорка плохо горит, иногда гаснет;
  • при отпускании кнопки (ручки), которой включается устройство поджига, пламя духовки гаснет, либо вовсе не зажигается – такое случается, когда из-за недостаточной подачи газа вырабатываемого тепла не хватает для подогрева термодатчика, и подача топлива перекрывается системой контроля газа автоматически.

Замена отдельной форсунки требуется в случае, если на конфорке происходит настолько интенсивное горение газа, что языки пламени отрываются от рассекателя. Такое бывает в случае заводского брака. Если наблюдается аналогичная картина на всех конфорках, стоит проверить редуктор.

Инструментов для работ, связанных с форсунками, понадобится немного: набор рожковых и накидных ключей, крестовая отвёртка, тонкая игла (лучше укрепить на торец карандаша), проволочка или леска. Для очистки также пригодится мыльный раствор или иное жидкое средство, которым моют посуду. Абразивы использовать нельзя!

  • для старых жиклеров — 8 мм (для сжиженного газа — 7 мм);
  • для гаек конфорок — 14 мм;
  • для наконечника трубопровода духового шкафа — 17 мм.

Однако, поскольку конструкции плит различны, понадобиться могут и другие ключи. Поэтому рациональнее запастись их полным набором.

Рекомендации по чистке жиклера

Чаще всего форсунки не требуется снимать для очистки. Достаточно снять конфорки. В некоторых моделях демонтировать придется также крышку варочного стола и другие детали.

Для начала попробуйте очистить отверстие жиклера без его демонтажа.

Отверстие сопла узкое, для его очистки используйте леску, медную проволоку или иглу. Иглу нужно просто прокручивать пальцами вокруг её оси. После того, как игла углубилась, перед ее выемкой включают подачу газа и вынимают иголку. Струя газа выдувает пыль из отверстия наружу. Нескольких секунд хватит для продувки.

Если чистка не удастся на месте, форсунку следует извлечь, прочистить и промыть. Установить на место после просушивания.

Инструкции по замене жиклеров плиты и духовки

Далее рассмотрим подробный инструктаж по замене форсунок на плите, а также духовке.

Инструкция #1 — замена форсунок варочной плиты

Далее о том, что делать и как, чтобы заменить на газовой плите форсунки. Поскольку конструкции газовых плит различаются, рассмотрим несколько наиболее типичных вариантов. В конструкциях новых модификаций доступ к соплам облегчен (достаточно снять конфорки). Интерес представляют иные распространённые модели.

По устройству горелок некоторые модели плит «Гефест» и «Дарина» похожи. Чтобы заменить форсунки варочной части плиты Гефест, выполняют последовательно ряд шагов.

Шаг 1. Снимают решётку с плиты, демонтируют все конфорки.

Шаг 2. Открутив винты крепления, снимают (приподнимают) верхнюю панель. У «Дарины» имеются защёлки, которые освобождаются специальными упорами из комплекта плиты.

Шаг 3. Чтобы освободить горелку, крестовой отверткой вывинчивают два винта, фиксирующие ее конструкцию.

Шаг 4. Используя отвертку с плоским шлицем, снимают фиксатор (изогнутую пластинку) со стороны рукоятки крана, освобождая трубку, подающую газ на горелку. Отводят трубку в сторону.

Шаг 5. Открепляют второй конец трубки от посадочного места, удалив пальцами или с помощью пассатижей (в «Гефесте»)/отвертки (в «Дарине») фиксирующую пластину.

Шаг 6. В плите «Гефест» торец газовой трубки соединяется с форсункой через переходной конус (на трубке под конусом установлено уплотняющее кольцо). Накидывают на шестигранную площадку конуса ключ (на 14), для того, чтобы удерживать и не повредить трубку при откручивании, вторым ключом (на вывинчивают сопло.

Шаг 7. Открутив старую форсунку, заменяют её новой, смазав резьбу графитовой смазкой. Заменяют также уплотняющее кольцо, что удобно проделать с помощью спички. Используют для закручивания ключ на 7.

Шаг 8. Собирают весь узел в обратном порядке.

Аналогичную операцию проделывают для остальных горелок варочного стола.

Пользуясь тем, что верхняя часть агрегата вскрыта, производят очистку ее от мусора и грязи. Кроме замены форсунок, в плитах могут заменяться и винты для регулирования малого расхода газа (или малого пламени). Ими регулируется пониженная подача газа, достаточная для того, чтобы при минимальном поступлении газа пламя на горелке не затухало.

Как переделать газовую плиту под балонный газ

Хочу поделится с вам своим опытом в создании такого предмета интерьера, как журнальный стол. Строительство дачного домика своими руками. Сразу оговорюсь, что в прошлом я программист, немного сисадмин, а ныне бумажный крыс низконачальственного полета, то есть ни специального образования, ни опыта строительства у меня нет.

Делаем откатные ворота своими руками. Винтики откручиваются, вынимаются и панель легко снимается движением вверх. После снятия панели можно увидеть две металлические траверсы, к которым прикрепляются корпуса горелочных элементов, имеющих идентичную конструкцию.

Полезные советы по замене форсунок

Для проверки исправности плиты и отсутствия утечек газа рекомендуется раз в год вызывать мастера из газовой службы. Генеральную очистку плиты лучше проводить еженедельно. Уборку стола – после каждой готовки.

Применяя чрезмерное усилие, можно повредить газовую трубку или жиклер, что может обернуться более серьезным ремонтом плиты или поломкой жиклера. Поэтому там, где имеются специальные площадки под ключ, при откручивании и закручивании жиклера используйте два ключа – один для удержания трубки, второй – для вращения сопла.

Форму и цвет пламени на горелке духовки, оснащенной терморегулятором, правильно проверять, когда духовка холодная. Иначе в процесс вмешивается терморегулятор, убавляющий подачу газа при достижении температурой определенного порога. Это – его назначение.

В оборудовании старого образца дополнительно настраивают скорость подачи на конфорку воздуха.

В новых агрегатах сопла завинчивают без подмотки резьбы. В старых газовых конструкциях последние 3-4 шага резьбы уплотняют волокнистыми материалами.

Если в соединениях установлены уплотнители, старые резиновые колечки лучше заменить новыми.

На форумах встречаются советы по изменению сечения пропускного отверстия жиклера с помощью зачеканивания или помещения в отверстие проволочки. Это достаточно грубые способы, к которым прибегать не рекомендуется. Ни одним из этих способов нельзя точно скорректировать подачу газа. Не удастся также просверлить узкое отверстие с помощью тонкого сверла. Лучшим решением станет покупка нового жиклера с отверстием нужного диаметра.

Подключение плиты к баллону

Для этой операции необходимо на патрубок газовой плиты вкрутить штуцер, а на него одеть ранее припасенный гибкий газовый шланг и закрепить его при помощи червячного хомута.

Второй конец шланга крепим к редуктору и также стягиваем хомутом, а редуктор присоединяем непосредственно к баллону с сжиженным газом, используя паронитовые прокладки. Крепеж осуществляется при помощи рожкового ключа, редуктор располагаем в горизонтальном положении – это важно!

Читать также: Сколько стоит шина на бензопилу штиль

Если все сделано правильно, то утечек газа быть не должно, однако лучше в этом убедиться лично. Для этого применяют простейший способ – нанесение мыльного раствора на места соединений. Если утечка есть, ее легко увидеть по надувающимся мыльным пузырям. В этом случае необходимо поменять прокладки, подтянуть хомуты, если повреждения на шланге – заменить его.

Меры безопасности при замене форсунки

Обеспечение безопасного проведения замены – важнейшая необходимость при выполнении связанных с газом действий.

  • Перед заменой жиклеров отключите плиту от газа и электричества.
  • Убедитесь, что горелки остыли.
  • Перед началом работ откройте окна, устройства, работающие на электричестве, способные дать искру, выключите.
  • Нельзя заниматься самостоятельной модификацией деталей плиты или заменять на неродные, неподходящие по размерам или сделанные самостоятельно.
  • После монтажа деталей обязательно проверьте все соединения, связанные с газом, на предмет возможной утечки. Для этого соединения обмыливают со всех сторон (с помощью кисточки или губки) и, включив подачу газа, наблюдают, не образуются ли пузырьки. Если обнаружена протечка, соединение либо подтягивают, либо разбирают и собирают снова.

Нельзя использовать форсунки, предназначенные для газовой горелки плит совсем другой конструкции или иных газовых устройств.

Не следует заменять в газовой плите форсунки самостоятельно, если вы испытываете неуверенность в своих возможностях.

Ардо газовая плита с электрической духовкой

Поделиться ссылкой: