Абхазский ачапа из зелёной фасоли

Холодная закуска из зелёной фасоли с орехами, чесноком, аджикой и кинзой.

Простой210 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Фасоль отварите в подсоленной воде 7–10 минут до мягкости.
    2. Откиньте на дуршлаг и остудите.
    3. Орехи измельчите с чесноком, аджикой, кинзой и специями.
    4. Добавьте уксус и соль.
    5. Фасоль нарежьте небольшими кусочками.
    6. Смешайте фасоль с ореховой заправкой.
    7. Охладите 30 минут перед подачей.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.