Адыгейский суп ашрык с фасолью и кукурузой
Густой суп с фасолью, кукурузой, пшеном и сметанной подачей.
Простой245 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Фасоль замочите на ночь и отварите почти до мягкости.
2. Добавьте кукурузу и варите 20 минут.
3. Пшено промойте и обдайте кипятком.
4. Лук и морковь обжарьте на сливочном масле.
5. Положите пшено и зажарку в кастрюлю.
6. Варите 20 минут до мягкости крупы.
7. Посолите и подавайте со сметаной.
2. Добавьте кукурузу и варите 20 минут.
3. Пшено промойте и обдайте кипятком.
4. Лук и морковь обжарьте на сливочном масле.
5. Положите пшено и зажарку в кастрюлю.
6. Варите 20 минут до мягкости крупы.
7. Посолите и подавайте со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.