Алтайская баранина с курутом

Кураторский домашний рецепт: алтайская баранина с курутом.

Простой280 ккал15 минут

Алтайская баранина с курутом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 3.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • вода — 300.00 мл
  • соль — 1.00 по вкусу
  • баранина — 800.00 г
  • масло — 2.00 ст. л.
  • курут — 100.00 г

Приготовление

1. Баранину нарежьте и обжарьте.
2. Добавьте лук и готовьте 8 минут.
3. Влейте воду и тушите 1 час.
4. Курут разведите горячим бульоном.
5. Влейте соус к мясу.
6. Прогрейте 7 минут.
7. Подавайте с лепёшками.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.