Армянская гапама с рисом и сухофруктами

Запечённая тыква с рисом, мёдом, изюмом, курагой, орехами и сливочным маслом.

Простой320 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. У тыквы срежьте крышку и удалите семена.
    2. Рис отварите до полуготовности.
    3. Сухофрукты промойте, курагу нарежьте.
    4. Смешайте рис, сухофрукты, орехи, мёд, масло, корицу и соль.
    5. Наполните тыкву начинкой не до самого верха.
    6. Накройте крышкой из тыквы.
    7. Запекайте при 180 градусах 1–1,5 часа до мягкости.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.