Армянский кчуч с бараниной

Кураторский домашний рецепт: армянский кчуч с бараниной.

Простой280 ккал15 минут

Армянский кчуч с бараниной
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • зелень — 1.00 по вкусу
  • картофель — 500.00 г
  • лук — 2.00 шт.
  • помидоры — 4.00 шт.
  • чеснок — 1.00 по вкусу
  • баранина — 700.00 г
  • баклажаны — 2.00 шт.

Приготовление

1. Баранину нарежьте и обжарьте.
2. Овощи нарежьте крупно.
3. В горшок уложите мясо, картофель, баклажаны и помидоры.
4. Добавьте лук, чеснок, соль.
5. Влейте немного воды.
6. Томите при 180 градусах 1,5 часа.
7. Подавайте с зеленью.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.