Аварские ботищал с творогом
Кураторский домашний рецепт: аварские ботищал с творогом.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- творог — 500.00 г
- зелень — 50.00 г
- яйцо — 1.00 шт.
- вода — 220.00 мл
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 450.00 г
- масло — 70.00 г
Приготовление
1. Замесите пресное тесто.
2. Творог смешайте с яйцом, зеленью и солью.
3. Раскатайте тонкие лепёшки.
4. Положите начинку и защипните.
5. Жарьте на сухой сковороде.
6. Горячие лепёшки смягчите маслом.
7. Подавайте стопкой.
2. Творог смешайте с яйцом, зеленью и солью.
3. Раскатайте тонкие лепёшки.
4. Положите начинку и защипните.
5. Жарьте на сухой сковороде.
6. Горячие лепёшки смягчите маслом.
7. Подавайте стопкой.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.