Азербайджанские кутабы с мясом
Кураторский домашний рецепт: азербайджанские кутабы с мясом.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- лук — 3.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- вода — 220.00 мл
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 450.00 г
- гранат — 1.00 для подачи
- фарш бараний — 500.00 г
Приготовление
1. Замесите пресное тесто.
2. Фарш смешайте с луком, солью и перцем.
3. Раскатайте тонкие круги.
4. На половину положите начинку тонким слоем.
5. Закройте и защипните.
6. Жарьте на сухой сковороде.
7. Подавайте с гранатом.
2. Фарш смешайте с луком, солью и перцем.
3. Раскатайте тонкие круги.
4. На половину положите начинку тонким слоем.
5. Закройте и защипните.
6. Жарьте на сухой сковороде.
7. Подавайте с гранатом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.