Башкирские лепёшки с творогом
Тонкие лепёшки на кефире с творожной начинкой и зеленью.
Простой285 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Кефир смешайте с содой и солью.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Творог смешайте с яйцом и рубленой зеленью.
4. Разделите тесто на 8 частей.
5. Положите начинку, защипните и раскатайте лепёшки.
6. Жарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
7. Горячие лепёшки смажьте маслом.
8. Подавайте тёплыми.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Творог смешайте с яйцом и рубленой зеленью.
4. Разделите тесто на 8 частей.
5. Положите начинку, защипните и раскатайте лепёшки.
6. Жарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
7. Горячие лепёшки смажьте маслом.
8. Подавайте тёплыми.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.