Башкирская шурпа с говядиной
Наваристый суп с мясом, картофелем и овощами.
Средний470 ккал75 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- зелень — 10.00 г
- картофель — 160.00 г
- лук — 60.00 г
- морковь — 80.00 г
- говядина — 180.00 г
Приготовление
Говядину залейте водой и варите 50 минут, снимая пену.
Картофель нарежьте крупными кубиками, морковь — кружками.
Добавьте овощи в бульон и варите 20 минут.
Лук добавьте крупными кусками для аромата.
Посолите, добавьте зелень и готовьте еще 5 минут.
Подавайте шурпу горячей с бульоном.
Картофель нарежьте крупными кубиками, морковь — кружками.
Добавьте овощи в бульон и варите 20 минут.
Лук добавьте крупными кусками для аромата.
Посолите, добавьте зелень и готовьте еще 5 минут.
Подавайте шурпу горячей с бульоном.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.