Белорусские картофельные блины с мясом

Кураторский домашний рецепт: белорусские картофельные блины с мясом.

Простой280 ккал15 минут

Белорусские картофельные блины с мясом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • яйцо — 1.00 шт.
  • картофель — 1.00 кг
  • лук — 2.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • соль — 1.00 по вкусу
  • мука — 2.00 ст. л.
  • фарш — 450.00 г
  • масло — 1.00 по вкусу

Приготовление

1. Картофель и лук натрите.
2. Добавьте яйцо, муку и соль.
3. Фарш посолите и поперчите.
4. На сковороду выложите картофельную массу.
5. Добавьте тонкий слой фарша и накройте картофелем.
6. Жарьте под крышкой с двух сторон.
7. Подавайте со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.