Белорусские картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибной начинкой и сметаной.

Простой300 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Картофель отварите и разомните.
    2. Добавьте яйцо, муку и соль.
    3. Грибы нарежьте и обжарьте с луком.
    4. Из картофельной массы сделайте лепёшки.
    5. Положите грибную начинку и сформируйте зразы.
    6. Обжарьте на масле до румяной корочки.
    7. Прогрейте под крышкой 5 минут.
    8. Подавайте со сметаной.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.