Белорусские клёцки с грибами

Кураторский домашний рецепт: белорусские клёцки с грибами.

Простой280 ккал15 минут

Белорусские клёцки с грибами
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • яйцо — 1.00 шт.
  • картофель — 1.00 кг
  • лук — 2.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • грибы — 350.00 г
  • соль — 1.00 по вкусу
  • мука — 3.00 ст. л.

Приготовление

1. Картофель натрите и отожмите.
2. Грибы обжарьте с луком.
3. Картофель смешайте с яйцом, мукой и солью.
4. Сформируйте лепёшки.
5. Положите грибную начинку.
6. Слепите клёцки.
7. Варите 15 минут после всплытия.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.