Белорусские смаженки с колбасой

Небольшие открытые лепёшки-пиццы с колбасой, луком, сыром и сметанной заливкой.

Простой310 ккал15 минут

Белорусские смаженки с колбасой
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • сыр — 150.00 г
  • яйцо — 1.00 шт.
  • лук — 1.00 шт.
  • колбаса — 250.00 г
  • молоко — 230.00 мл
  • соль — 1.00 ч. л.
  • сахар — 1.00 ст. л.
  • мука — 450.00 г
  • сметана — 150.00 г
  • дрожжи — 7.00 г

Приготовление

1. Замесите дрожжевое тесто и оставьте на 1 час.
2. Колбасу и лук нарежьте, сыр натрите.
3. Сметану смешайте с яйцом и щепоткой соли.
4. Разделите тесто на небольшие лепёшки.
5. Выложите колбасу, лук и сыр.
6. Полейте сметанной заливкой.
7. Выпекайте при 190 градусах 20–25 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.