Бурятский боовы к чаю
Жареные фигурные кусочки теста, которые подают к молочному чаю.
Простой335 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйцо — 1.00 шт.
- молоко — 220.00 мл
- соль — 1.00 /2 ч. л.
- сахар — 1.00 ст. л.
- мука — 500.00 г
- сода — 1.00 /3 ч. л.
- сливочное масло — 50.00 г
- масло для жарки — 500.00 мл
Приготовление
1. Молоко смешайте с яйцом, сахаром, солью и растопленным маслом.
2. Добавьте соду и муку, замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто на 25 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной около 1 см.
5. Нарежьте полосками и сделайте надрезы для формы.
6. Жарьте в горячем масле до золотистости.
7. Подавайте к чаю.
2. Добавьте соду и муку, замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто на 25 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной около 1 см.
5. Нарежьте полосками и сделайте надрезы для формы.
6. Жарьте в горячем масле до золотистости.
7. Подавайте к чаю.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.