Чепалгаш с творогом
Тонкие лепешки с творожной начинкой.
Средний420 ккал45 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 1.00 шт
- творог — 180.00 г
- кефир — 100.00 мл
- мука — 140.00 г
Приготовление
Из муки, кефира и соли замесите мягкое тесто.
Творог смешайте с яйцом и щепоткой соли.
Разделите тесто на шарики и раскатайте лепешки.
Выложите творог в центр, защипните края и аккуратно раскатайте.
Готовьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
Смажьте готовые лепешки небольшим количеством масла или подавайте с йогуртом.
Творог смешайте с яйцом и щепоткой соли.
Разделите тесто на шарики и раскатайте лепешки.
Выложите творог в центр, защипните края и аккуратно раскатайте.
Готовьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
Смажьте готовые лепешки небольшим количеством масла или подавайте с йогуртом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.