Негидальский чай из чаги с багульником и дикой смородиной
Традиционный костровой взвар верховских охотников: измельчённый берёзовый гриб чага с сушёными листьями дикой смородины и щепоткой болотного багульника.
Простой25 ккал35 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- вода родниковая — 1.50 л
- мёд таёжный — 1.50 ст. л.
- ягоды брусники или голубики — 30.00 г
- гриб чага берёзовый измельчённый — 30.00 г
- листья дикой чёрной смородины сушёные — 15.00 г
- побеги багульника болотного сушёные — 2.00 г (маленькая щепотка)
Приготовление
Измельчённую чагу положите в походный чайник, залейте родниковой водой и поставьте на огонь.
Доведите до кипения и кипятите на медленном огне 15 минут: настой станет тёмно-кофейным с приятным древесным ароматом.
Добавьте сушёные листья смородины, ягоды брусники и щепотку цветков багульника (багульник дает сильный бодрящий эффект и смолистый дух, важно соблюдать умеренность).
Проварите ещё 2 минуты и снимите с огня.
Плотно закройте крышкой, укутайте тулупом и настаивайте 20 минут.
Процедите целебный чай в чашки, добавьте ложку таёжного мёда.
Чай снимает ломоту в мышцах после лыжных переходов и прогоняет сонливость.
Доведите до кипения и кипятите на медленном огне 15 минут: настой станет тёмно-кофейным с приятным древесным ароматом.
Добавьте сушёные листья смородины, ягоды брусники и щепотку цветков багульника (багульник дает сильный бодрящий эффект и смолистый дух, важно соблюдать умеренность).
Проварите ещё 2 минуты и снимите с огня.
Плотно закройте крышкой, укутайте тулупом и настаивайте 20 минут.
Процедите целебный чай в чашки, добавьте ложку таёжного мёда.
Чай снимает ломоту в мышцах после лыжных переходов и прогоняет сонливость.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.