Чай из иван-чая с карликовой берёзой и шиповником

Традиционный тундровый взвар из листьев кипрея, почек карликовой берёзки и северного шиповника.

Простой25 ккал25 минут

Чай из иван-чая с карликовой берёзой и шиповником
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • вода родниковая — 1.00 л
  • сахар или мёд — 1.00 по вкусу
  • иван-чай ферментированный — 20.00 г
  • шиповник тундровый сушёный — 30.00 г
  • листья или почки карликовой берёзы — 5.00 г

Приготовление

Сушёный шиповник слегка раздавите и засыпьте в котелок с холодной водой.
Доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
Снимите с огня, всыпьте иван-чай и почки карликовой берёзки.
Накройте котелок крышкой и укутайте на 20 минут для настаивания.
Процедите ароматный настой через сито и пейте горячим.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.