Чай из колымской чаги с шиповником

Традиционный горячий напиток охотников бассейна Колымы из берёзовой чаги, сушёных ягод шиповника и листьев смородины.

Простой20 ккал15 минут

Чай из колымской чаги с шиповником
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • мед — 1.00 по вкусу
  • вода родниковая — 1.00 л
  • берёзовая чага колотая — 30.00 г
  • плоды шиповника сушёные — 25.00 г
  • лист таёжной смородины сушёный — 10.00 г

Приготовление

1. Чагу измельчите, шиповник раздавите пестиком.
2. Засыпьте в котелок с холодной водой, доведите до кипения.
3. Томите на слабом огне 20 минут.
4. Добавьте лист смородины, снимите с огня и настаивайте 15 минут под крышкой.
5. Процедите и подавайте горячим с ложкой мёда.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.