Марийский чай из луговых трав с липовым цветом и душицей
Душистый чай марийских дубрав: сбор из цветов липы, дикой душицы, зверобоя и листьев лесной земляники, заваренный в глиняном чайнике с мёдом.
Простой25 ккал20 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- вода родниковая чистая — 1.50 л
- цветы липы сушёные — 15.00 г
- душица (материнка) сушёная — 10.00 г
- зверобой сушёный — 5.00 г
- листья лесной земляники сушёные — 10.00 г
- мёд цветочный липовый — 2.00 ст. л.
Приготовление
Глиняный или фарфоровый заварочный чайник ошпарьте крутым кипятком для прогрева стенок.
Засыпьте в чайник сухие цветы липы, душицу, зверобой и листья земляники.
Залейте свежей кипящей родниковой водой (около 95°C).
Закройте чайник крышкой, накройте льняным колпаком или рушником.
Настаивайте сбор в теплом месте в течение 15–20 минут: травы отдадут медовый цвет и богатый букет эфирных масел.
Разлейте ароматный золотистый чай по керамическим чашкам через ситечко.
Подавайте с натуральным липовым мёдом вприкуску к горячим команмелна или уяче.
Засыпьте в чайник сухие цветы липы, душицу, зверобой и листья земляники.
Залейте свежей кипящей родниковой водой (около 95°C).
Закройте чайник крышкой, накройте льняным колпаком или рушником.
Настаивайте сбор в теплом месте в течение 15–20 минут: травы отдадут медовый цвет и богатый букет эфирных масел.
Разлейте ароматный золотистый чай по керамическим чашкам через ситечко.
Подавайте с натуральным липовым мёдом вприкуску к горячим команмелна или уяче.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.