Чукотская каша с рыбой и пшеном
Пшённая каша с кусочками рыбы, луком и сливочным маслом.
Простой290 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- лук — 1.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- вода — 800.00 мл
- соль — 1.00 по вкусу
- сливочное масло — 60.00 г
- пшено — 250.00 г
- рыбное филе — 600.00 г
Приготовление
1. Пшено промойте и обдайте кипятком.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Вскипятите воду, добавьте пшено и лук.
4. Варите 15 минут.
5. Рыбу нарежьте кусками и положите в кашу.
6. Готовьте ещё 10 минут.
7. Добавьте масло, соль и перец.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Вскипятите воду, добавьте пшено и лук.
4. Варите 15 минут.
5. Рыбу нарежьте кусками и положите в кашу.
6. Готовьте ещё 10 минут.
7. Добавьте масло, соль и перец.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.