Чувашские хуран кукли с творогом
Небольшие варёные изделия из теста с творожной начинкой и сметаной.
Простой290 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- творог — 500.00 г
- яйцо — 1.00 шт.
- вода — 220.00 мл
- соль — 1.00 ч. л.
- сахар — 1.00 ст. л.
- мука — 450.00 г
- сливочное масло — 50.00 г
- сметана — 1.00 для подачи
Приготовление
1. Замесите тесто из муки, воды, яйца и соли.
2. Творог смешайте с сахаром и щепоткой соли.
3. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
4. Положите творог в центр каждого круга.
5. Защипните края, формируя небольшие вареники.
6. Варите в кипящей воде 5 минут после всплытия.
7. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.
2. Творог смешайте с сахаром и щепоткой соли.
3. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
4. Положите творог в центр каждого круга.
5. Защипните края, формируя небольшие вареники.
6. Варите в кипящей воде 5 минут после всплытия.
7. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.