Чувашские лепёшки с зелёным луком
Кураторский домашний рецепт: чувашские лепёшки с зелёным луком.
Простой275 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- кефир — 260.00 мл
- яйцо — 1.00 шт.
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 450.00 г
- сода — 1.00 /2 ч. л.
- сливочное масло — 70.00 г
- зелёный лук — 120.00 г
Приготовление
1. Замесите тесто из кефира, соды, соли и муки.
2. Зелёный лук нарежьте и смешайте с яйцом.
3. Разделите тесто на части.
4. Положите начинку и защипните.
5. Аккуратно раскатайте лепёшки.
6. Жарьте на сухой сковороде.
7. Смажьте маслом.
2. Зелёный лук нарежьте и смешайте с яйцом.
3. Разделите тесто на части.
4. Положите начинку и защипните.
5. Аккуратно раскатайте лепёшки.
6. Жарьте на сухой сковороде.
7. Смажьте маслом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.