Чувашские лепешки на кефире
Простые домашние лепешки к супу или чаю.
Простой360 ккал30 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 1.00 шт
- кефир — 130.00 мл
- соль — 2.00 г
- мука — 150.00 г
Приготовление
Смешайте кефир, яйцо и щепотку соли.
Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто.
Оставьте тесто на 10 минут.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте лепешки.
Обжарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
Подавайте теплыми.
Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто.
Оставьте тесто на 10 минут.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте лепешки.
Обжарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
Подавайте теплыми.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.