Чувашский пирог с картофелем

Сытный домашний пирог с картофельной начинкой.

Средний520 ккал60 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • яйца — 1.00 шт
  • кефир — 120.00 мл
  • картофель — 260.00 г
  • лук — 70.00 г
  • мука — 180.00 г

Приготовление

Из муки, кефира, яйца и соли замесите мягкое тесто.
Картофель нарежьте тонкими пластинками, лук — полукольцами.
Разделите тесто на две части и раскатайте пласты.
В форму выложите первый пласт, распределите картофель и лук.
Накройте вторым пластом, защипните края.
Запекайте при 180°C 35–40 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.