Дагестанское чуду с крапивой
Тонкие лепёшки с молодой крапивой, зеленью и творогом.
Простой270 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Крапиву ошпарьте кипятком и мелко нарежьте.
2. Замесите пресное тесто из муки, воды и соли.
3. Творог смешайте с крапивой и зелёным луком.
4. Разделите тесто на тонкие лепёшки.
5. Положите начинку и защипните.
6. Жарьте на сухой сковороде до румяных пятен.
7. Смажьте горячие чуду маслом.
8. Подавайте сразу.
2. Замесите пресное тесто из муки, воды и соли.
3. Творог смешайте с крапивой и зелёным луком.
4. Разделите тесто на тонкие лепёшки.
5. Положите начинку и защипните.
6. Жарьте на сухой сковороде до румяных пятен.
7. Смажьте горячие чуду маслом.
8. Подавайте сразу.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.