Дунганская фунчоза с овощами и мясом

Стеклянная лапша с говядиной, овощами, чесноком и пряной заправкой.

Простой330 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Фунчозу залейте кипятком по инструкции, затем промойте.
    2. Говядину нарежьте тонкой соломкой и быстро обжарьте.
    3. Добавьте лук, морковь и перец, готовьте 5 минут.
    4. Огурец нарежьте соломкой и добавьте уже без жарки.
    5. Смешайте соевый соус, уксус, чеснок и кориандр.
    6. Соедините лапшу, мясо, овощи и заправку.
    7. Дайте блюду настояться 10 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.