Дунганский суп с яйцом и зеленью

Лёгкий суп с яйцом, зеленью, томатом и чесноком.

Простой135 ккал15 минут

Дунганский суп с яйцом и зеленью
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • яйца — 3.00 шт.
  • помидоры — 3.00 шт.
  • чеснок — 3.00 зубчика
  • соевый соус — 1.00 ст. л.
  • соль — 1.00 по вкусу
  • зелёный лук — 50.00 г
  • бульон — 1.50 л
  • масло — 1.00 ст. л.

Приготовление

1. Помидоры нарежьте и прогрейте на масле.
2. Добавьте чеснок и бульон.
3. Варите 5 минут.
4. Яйца взбейте вилкой.
5. Влейте яйца тонкой струёй, размешивая.
6. Добавьте соевый соус и соль.
7. Подавайте с зелёным луком.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.