Эрзянский суп с пшеном и курицей

Куриный суп с пшеном, картофелем, морковью и зеленью.

Простой210 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Курицу залейте водой и варите 50 минут.
    2. Пшено промойте и обдайте кипятком.
    3. Достаньте курицу, бульон процедите.
    4. Добавьте картофель, морковь и лук.
    5. Через 10 минут положите пшено.
    6. Верните курицу кусочками и варите до мягкости крупы.
    7. Посолите и подавайте с зеленью.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.