Эвенкийская рыба с клюквой

Кураторский домашний рецепт: эвенкийская рыба с клюквой.

Простой280 ккал15 минут

Эвенкийская рыба с клюквой
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 2.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • соль — 1.00 по вкусу
  • масло — 40.00 г
  • рыбное филе — 700.00 г
  • клюква — 120.00 г

Приготовление

1. Рыбу нарежьте кусками.
2. Лук обжарьте на масле.
3. Добавьте рыбу, соль и перец.
4. Тушите 12 минут под крышкой.
5. Клюкву слегка разомните.
6. Добавьте ягоды к рыбе.
7. Прогрейте 5 минут и подавайте.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.