Гагаузская чорба с бараниной

Кисловатый суп с бараниной, овощами, томатами и домашней лапшой.

Простой260 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Баранину залейте водой, доведите до кипения и снимите пену.
    2. Варите мясо 1 час.
    3. Добавьте лук, морковь, перец и помидоры.
    4. Варите ещё 25 минут.
    5. Положите лапшу и готовьте 5–7 минут.
    6. Подкислите квасом или лимонным соком, посолите.
    7. Подавайте с зеленью.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.