Гагаузские гёзлеме с сыром
Кураторский домашний рецепт: гагаузские гёзлеме с сыром.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- зелень — 40.00 г
- вода — 220.00 мл
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 450.00 г
- брынза — 450.00 г
- масло — 60.00 г
Приготовление
1. Замесите пресное тесто.
2. Брынзу разомните с зеленью.
3. Раскатайте тонкие лепёшки.
4. Положите начинку и сложите конвертом.
5. Жарьте на сухой сковороде.
6. Смажьте маслом.
7. Подавайте тёплыми.
2. Брынзу разомните с зеленью.
3. Раскатайте тонкие лепёшки.
4. Положите начинку и сложите конвертом.
5. Жарьте на сухой сковороде.
6. Смажьте маслом.
7. Подавайте тёплыми.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.