Грузинская ачма с сыром

Слоёная сырная выпечка из отварных пластов теста с сулугуни.

Простой430 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Замесите крутое тесто из муки, яиц, воды и соли.
    2. Разделите на тонкие пласты.
    3. Кратко отварите пласты, кроме верхнего и нижнего.
    4. Сыр натрите.
    5. Укладывайте тесто слоями, смазывая маслом и пересыпая сыром.
    6. Накройте верхним пластом.
    7. Выпекайте при 180 градусах 35–40 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.