Грузинский хаши из рубца

Кураторский домашний рецепт: грузинский хаши из рубца.

Простой280 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Рубец и ножки тщательно промойте.
    2. Залейте водой и доведите до кипения.
    3. Первую воду слейте.
    4. Залейте свежей водой.
    5. Варите 5–6 часов на слабом огне.
    6. Чеснок разотрите с солью.
    7. Подавайте хаши горячим с чесноком.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.