Грузинский оджахури со свининой
Свинина, жаренная с картофелем, луком, чесноком, кинзой и специями.
Простой380 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Свинину нарежьте кусками и обжарьте до румяности.
2. Картофель нарежьте дольками и отдельно обжарьте до полуготовности.
3. К мясу добавьте лук и готовьте 7 минут.
4. Верните картофель в сковороду.
5. Добавьте соль, перец и хмели-сунели.
6. Жарьте вместе 10 минут до готовности.
7. В конце добавьте чеснок и кинзу.
2. Картофель нарежьте дольками и отдельно обжарьте до полуготовности.
3. К мясу добавьте лук и готовьте 7 минут.
4. Верните картофель в сковороду.
5. Добавьте соль, перец и хмели-сунели.
6. Жарьте вместе 10 минут до готовности.
7. В конце добавьте чеснок и кинзу.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.