Грузинский суп бозбаш с бараниной

Суп с бараниной, нутом, картофелем, томатами и кислой алычой.

Простой290 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Нут замочите на ночь.
    2. Баранину залейте водой, доведите до кипения и снимите пену.
    3. Добавьте нут и варите 1 час.
    4. Положите лук, картофель, помидоры и алычу.
    5. Добавьте куркуму и варите ещё 40 минут.
    6. Посолите в конце.
    7. Подавайте с кинзой.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.