Хакасский суп с талганом

Кураторский домашний рецепт: хакасский суп с талганом.

Простой280 ккал15 минут

Хакасский суп с талганом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • картофель — 400.00 г
  • лук — 1.00 шт.
  • вода — 2.00 л
  • соль — 1.00 по вкусу
  • говядина — 600.00 г
  • талган — 100.00 г

Приготовление

1. Говядину варите 1,5 часа.
2. Бульон процедите, мясо нарежьте.
3. Добавьте картофель и лук.
4. Варите 15 минут.
5. Талган разведите бульоном.
6. Вмешайте в суп и прогрейте.
7. Посолите и подавайте.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.