Калмыцкая тушёная говядина с чаем
Говядина, томлённая с луком и небольшим количеством крепкого солёного чая.
Простой310 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- лук — 4.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- соль — 1.00 по вкусу
- говядина — 800.00 г
- сливочное масло — 50.00 г
- лавровый лист — 1.00 по вкусу
- крепкий зелёный чай — 300.00 мл
Приготовление
1. Говядину нарежьте кусками и обжарьте на масле.
2. Добавьте лук полукольцами.
3. Влейте крепкий несладкий чай.
4. Добавьте лавровый лист и перец.
5. Тушите 1–1,5 часа до мягкости.
6. Посолите в конце.
7. Подавайте с лепёшками.
2. Добавьте лук полукольцами.
3. Влейте крепкий несладкий чай.
4. Добавьте лавровый лист и перец.
5. Тушите 1–1,5 часа до мягкости.
6. Посолите в конце.
7. Подавайте с лепёшками.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.