Казахский коже с пшеном
Лёгкий кисломолочный суп с пшеном, мясным бульоном и зеленью.
Простой220 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Пшено промойте и обдайте кипятком.
2. В бульоне отварите пшено до мягкости.
3. Отварную говядину нарежьте мелкими кусочками.
4. Добавьте мясо в кастрюлю и прогрейте.
5. Снимите суп с огня и слегка остудите.
6. Влейте айран или кефир, размешайте и посолите.
7. Подавайте тёплым или прохладным с зеленью.
2. В бульоне отварите пшено до мягкости.
3. Отварную говядину нарежьте мелкими кусочками.
4. Добавьте мясо в кастрюлю и прогрейте.
5. Снимите суп с огня и слегка остудите.
6. Влейте айран или кефир, размешайте и посолите.
7. Подавайте тёплым или прохладным с зеленью.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.