Казахский қуырылған бауыр
Кураторский домашний рецепт: казахский қуырылған бауыр.
Простой280 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- зелень — 1.00 по вкусу
- лук — 3.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 2.00 ст. л.
- масло — 3.00 ст. л.
- печень говяжья — 700.00 г
Приготовление
1. Печень очистите и нарежьте ломтиками.
2. Обваляйте в муке.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. Быстро обжарьте печень.
5. Добавьте лук и готовьте 5 минут.
6. Посолите и поперчите.
7. Подавайте с зеленью.
2. Обваляйте в муке.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. Быстро обжарьте печень.
5. Добавьте лук и готовьте 5 минут.
6. Посолите и поперчите.
7. Подавайте с зеленью.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.