Киргизские боорсоки на молоке
Маленькие жареные кусочки теста на молоке для чая или бульона.
Простой330 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Молоко смешайте с яйцом, сахаром, солью, содой и маслом.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто на 25 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной около 1 см.
5. Нарежьте небольшими ромбами.
6. Жарьте в горячем масле до золотистости.
7. Подавайте тёплыми.
2. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто на 25 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной около 1 см.
5. Нарежьте небольшими ромбами.
6. Жарьте в горячем масле до золотистости.
7. Подавайте тёплыми.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.