Коми грибная каша с ячневой крупой

Кураторский домашний рецепт: коми грибная каша с ячневой крупой.

Простой285 ккал15 минут

Коми грибная каша с ячневой крупой
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 2.00 шт.
  • перец — 1.00 по вкусу
  • вода — 700.00 мл
  • грибы — 350.00 г
  • соль — 1.00 по вкусу
  • сливочное масло — 60.00 г
  • ячневая крупа — 250.00 г

Приготовление

1. Грибы нарежьте и обжарьте с луком.
2. Ячневую крупу промойте.
3. Всыпьте крупу к грибам.
4. Влейте горячую воду.
5. Посолите и поперчите.
6. Томите под крышкой 30–35 минут.
7. Добавьте масло и дайте настояться.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.