Корейские огурцы кимчи по-домашнему

Острые огурцы с чесноком, перцем, зелёным луком и соевой заправкой.

Простой90 ккал15 минут

Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

    Приготовление

    1. Огурцы нарежьте брусочками и посолите на 15 минут.
    2. Слейте выделившийся сок.
    3. Зелёный лук нарежьте.
    4. Смешайте чеснок, перец, соевый соус, уксус и сахар.
    5. Заправьте огурцы.
    6. Добавьте кунжут.
    7. Охладите 30 минут.
    Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.