Корейские огурцы кимчи по-домашнему
Острые огурцы с чесноком, перцем, зелёным луком и соевой заправкой.
Простой90 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- огурцы — 700.00 г
- чеснок — 4.00 зубчика
- соевый соус — 3.00 ст. л.
- сахар — 1.00 ч. л.
- зелёный лук — 60.00 г
- уксус — 1.00 ст. л.
- кунжут — 1.00 ст. л.
- острый перец — 1.00 по вкусу
Приготовление
1. Огурцы нарежьте брусочками и посолите на 15 минут.
2. Слейте выделившийся сок.
3. Зелёный лук нарежьте.
4. Смешайте чеснок, перец, соевый соус, уксус и сахар.
5. Заправьте огурцы.
6. Добавьте кунжут.
7. Охладите 30 минут.
2. Слейте выделившийся сок.
3. Зелёный лук нарежьте.
4. Смешайте чеснок, перец, соевый соус, уксус и сахар.
5. Заправьте огурцы.
6. Добавьте кунжут.
7. Охладите 30 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.