Латышские картофельные блины с творогом
Картофельные блины с творожной добавкой, обжаренные до румяной корочки.
Простой290 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 2.00 шт.
- творог — 250.00 г
- картофель — 800.00 г
- лук — 1.00 шт.
- перец — 1.00 по вкусу
- соль — 1.00 по вкусу
- мука — 3.00 ст. л.
- растительное масло — 1.00 для жарки
- сметана — 1.00 для подачи
Приготовление
1. Картофель и лук натрите на мелкой тёрке.
2. Слегка отожмите лишний сок.
3. Добавьте творог, яйца, муку, соль и перец.
4. Перемешайте массу.
5. Разогрейте масло на сковороде.
6. Жарьте блины по 3–4 минуты с каждой стороны.
7. Подавайте со сметаной.
2. Слегка отожмите лишний сок.
3. Добавьте творог, яйца, муку, соль и перец.
4. Перемешайте массу.
5. Разогрейте масло на сковороде.
6. Жарьте блины по 3–4 минуты с каждой стороны.
7. Подавайте со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.