Лезгинское чуду с мясом
Тонкая лепёшка с мясной начинкой, луком, зеленью и специями.
Простой315 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Замесите пресное тесто и оставьте на 20 минут.
2. Фарш смешайте с луком, кинзой, солью, перцем и зирой.
3. Раскатайте тонкие круги.
4. Распределите начинку тонким слоем.
5. Закройте второй половиной теста и защипните.
6. Жарьте на сухой сковороде до румяных пятен.
7. Смажьте сливочным маслом.
2. Фарш смешайте с луком, кинзой, солью, перцем и зирой.
3. Раскатайте тонкие круги.
4. Распределите начинку тонким слоем.
5. Закройте второй половиной теста и защипните.
6. Жарьте на сухой сковороде до румяных пятен.
7. Смажьте сливочным маслом.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.