Литовские блинчики с творогом

Тонкие блинчики с творожной начинкой, обжаренные на сливочном масле.

Простой300 ккал15 минут

Литовские блинчики с творогом
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • яйца — 3.00 шт.
  • творог — 500.00 г
  • молоко — 500.00 мл
  • соль — 1.00 щепотка
  • сахар — 2.00 ст. л.
  • мука — 220.00 г
  • сливочное масло — 60.00 г
  • сметана — 1.00 для подачи
  • ванильный сахар — 1.00 ч. л.

Приготовление

1. Смешайте молоко, яйца, муку, сахар и соль в гладкое тесто.
2. Испеките тонкие блины.
3. Творог смешайте с ванильным сахаром и ложкой сахара.
4. Положите начинку на блины и сверните конвертами.
5. Обжарьте блинчики на сливочном масле до золотистости.
6. Накройте крышкой на 2 минуты, чтобы начинка прогрелась.
7. Подавайте со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.