Литовские жемайчю блинай с мясом
Картофельные блины с мясной начинкой, обжаренные до золотистой корочки.
Простой315 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
Приготовление
1. Картофель отварите и разомните в пюре.
2. Добавьте яйцо, муку и соль, замесите картофельное тесто.
3. Отварную говядину измельчите.
4. Лук обжарьте и смешайте с мясом, солью и перцем.
5. Сформируйте лепёшки из картофельной массы, положите начинку и защипните.
6. Обжарьте блины на масле по 4–5 минут с каждой стороны.
7. Подавайте горячими со сметаной.
2. Добавьте яйцо, муку и соль, замесите картофельное тесто.
3. Отварную говядину измельчите.
4. Лук обжарьте и смешайте с мясом, солью и перцем.
5. Сформируйте лепёшки из картофельной массы, положите начинку и защипните.
6. Обжарьте блины на масле по 4–5 минут с каждой стороны.
7. Подавайте горячими со сметаной.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.