Мехкӏуьт (десертная паста из горного мёда и грецких орехов)
Целебное кавказское лакомство: тонко растёртые грецкие орехи, смешанные с белым горным мёдом и топлёным сливочным маслом до состояния пластичной халвы.
Простой360 ккал15 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- масло сливочное топлёное — 50.00 г
- орехи грецкие очищенные — 300.00 г
- мёд натуральный горный — 200.00 г
Приготовление
Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите в ступке или блендере до состояния мелкой крошки с выделением масла.
В сотейнике растопите топлёное масло и соедините с тёплым мёдом.
Всыпьте измельчённые орехи и тщательно вымешайте деревянной ложкой до образования густой однородной пасты.
Переложите в глиняную пиалу или баночку, дайте застыть в прохладном месте.
Подавайте к травяному чаю как питательный и полезный десерт.
В сотейнике растопите топлёное масло и соедините с тёплым мёдом.
Всыпьте измельчённые орехи и тщательно вымешайте деревянной ложкой до образования густой однородной пасты.
Переложите в глиняную пиалу или баночку, дайте застыть в прохладном месте.
Подавайте к травяному чаю как питательный и полезный десерт.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.