Молдавские голубцы с грибами

Постные голубцы с рисом, грибами, луком и томатным соусом.

Простой220 ккал15 минут

Молдавские голубцы с грибами
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.

Ингредиенты

  • лук — 3.00 шт.
  • капуста — 1.00 кочан
  • морковь — 1.00 шт.
  • грибы — 400.00 г
  • рис — 200.00 г
  • томатная паста — 2.00 ст. л.
  • соль — 1.00 по вкусу
  • масло — 3.00 ст. л.

Приготовление

1. Капустные листья размягчите в кипятке.
2. Рис отварите до полуготовности.
3. Грибы обжарьте с луком и морковью.
4. Смешайте рис и грибы.
5. Заверните начинку в листья.
6. Залейте томатным соусом.
7. Тушите 50 минут.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.