Молдавские плацинды с творогом
Домашние лепешки с творожной начинкой.
Средний460 ккал50 минут
Чтобы сохранять рецепты в избранное, войдите или зарегистрируйтесь.
Ингредиенты
- яйца — 1.00 шт
- творог — 180.00 г
- кефир — 100.00 мл
- зелень — 10.00 г
- мука — 160.00 г
Приготовление
Замесите мягкое тесто из муки, кефира и соли.
Оставьте тесто на 15 минут под полотенцем.
Творог смешайте с яйцом и мелко нарезанной зеленью.
Разделите тесто на части и раскатайте лепешки.
Выложите начинку в центр и защипните края.
Обжарьте плацинды на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подавайте теплыми.
Оставьте тесто на 15 минут под полотенцем.
Творог смешайте с яйцом и мелко нарезанной зеленью.
Разделите тесто на части и раскатайте лепешки.
Выложите начинку в центр и защипните края.
Обжарьте плацинды на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подавайте теплыми.
Рецепт носит информационный характер. При заболеваниях и ограничениях питания проконсультируйтесь со специалистом.